Глава Камчатки допустил сокращение объемов добычи рыбы в пять раз по итогам года
В 2026 году ожидается добыча рыбы в объеме 55 тыс. тонн — это в пять раз меньше показателя годом ранее и почти в 2,5 раза меньше плановых значений
В Иркутске начали строительство логистических центров стоимостью 3 млрд рублей
Губернатор Иркутской области заявил о начале строительства в Иркутске двух распределительных центров компании «Сервико» и торговой сети «Пятерочка»
Экспорт масложировой продукции из Приангарья вырос в 1,5 раза с начала года
По итогам января–мая 2026 года из Иркутской области было экспортировано 6,5 тыс. т пищевой масложировой продукции на сумму свыше 682 млн рублей
35 лет со вкусом и качеством от «Комбината питания»
Популярный иркутский производитель молочной продукции провёл большую экскурсию по главному офису на бульваре Постышева для журналистов и блогеров
Кредиторы пришли за мороженым
Инвестиционно-финансовая группа Fordewind намерена обанкротить четыре ключевых компании алтайского производителя мороженого «Русский холод»
Как пить дать, экономия
Снижение спроса на воду подтверждает общий тренд на экономию: потребители начали активнее использовать системы фильтрации водопроводной воды и кулеры
Росстат отметил снижение производства скота и птицы в Сибири в первом квартале
Производство скота и птицы на территории СФО по итогам первого квартала снизилось в живом весе на 1,2% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года
Соглашение о сдерживании цен подписали производители и сети в Иркутской области
Меморандум правительства региона о стабилизации цен на отдельные продукты питания местного производства будет действовать до февраля 2026 года
Сухое молоко из Бурятии может появиться на рынке Монголии
О предварительных договоренностях экспорта сухого молока из Бурятии рассказала директор ООО «Азия» Анна Долгорова
Сибирские экспортеры кратно увеличили сбыт мороженого в Узбекистан и Армению
За январь–сентябрь 2025 года сибирские предприниматели поставили в Узбекистан в 1,9 раза больше мороженого, чем за тот же период годом ранее
В Бурятии число отравившихся готовой едой выросло до 159
По состоянию на утро 23 октября число отравившихся готовой едой из сети супермаркетов «Николаевский» в Улан-Удэ выросло до 159
Супермаркет — для здоровья не супер?
Более сотни человек доставлены в больницу Улан-Удэ из-за массового отравления едой из супермаркета в минувшие выходные
Обвиняемую в массовом отравлении в Бурятии поместили под домашний арест
Под домашний арест помещена завпроизводством цеха готовой продукции, откуда поставлялись продукты питания, вызвавшие массовое отравление
Число отравившихся в Бурятии превысило 120 человек
В Бурятии по состоянию на 21 октября количество жителей Улан-Удэ, отравившихся готовой продукцией из сети магазинов «Николаевский», выросло до 121
В Бурятии предъявлены обвинения по делу об отравлении почти 90 человек
Задержана заведующая производством цеха готовой продукции, откуда продукты питания, вызвавшие массовое отравление, поставлялись в сеть супермаркетов
Отравили на пять лет
Владельцу и повару кафе «Шаурма на углях» назначено по два с половиной года лишения свободы по уголовному делу о пищевом отравлении посетителей
Сроки получили владелец и повар кафе Иркутска, где шаурмой отравились 13 человек
В судебном процессе работники общепита признали вину, раскаялись, выплатив потерпевшим от 10 тыс. руб. до 50 тыс. руб. компенсации
Х5 Retail Group пополнится Сибирью
Х5 Retail Group завершила сделку по покупке 100% долей региональных торговых сетей «Красный Яр», «Батон», «Слата», «Хлебсоль»
В Приангарье забраковано 70 кг продуктов в сети «Светофор»
Роспотребнадзор по Иркутской области выявил нарушения в 48 магазинах сети «Светофор». «Наложен арест на 28 партий продовольственных и непродовольственных товаров», — сообщили в пресс-службе ведомства, отметив, что проверки были внеплановыми.
Роспотребнадзор обнаружил товары без маркировки и ценников, с истекшим сроком годности. Кроме того, были зафиксированы факты обмана и обвеса потребителя.
«В рамках санитарно-эпидемиологического надзора забраковано 30 партий пищевой продукции, объемом более 69 кг», — говорится в сообщении. Ведомством составлено…
Мороженое из Приангарья чаще всего экспортируют в Монголию
В 2024 году предприниматели Приангарья отправили за границу 344 тонны мороженого на сумму более 110 млн руб. Как сообщает пресс-служба Иркутской таможни, рост экспорта этого продукта к предыдущему году составил 10% в стоимостном выражении.
«Основным потребителем в 2024 году стала Монголия. За 12 месяцев в эту страну поставлено более 330 тонн пломбира и других видов мороженого, что в стоимостном объеме более чем на 13 млн руб. превысило показатель 2023 года. Также мороженое вывозилось в Китай и Казахстан», — уточняют в ведомстве.
Влад Никифоров
Из-за претензии «Красного Октября» в Бурятии перестанут производить шоколад «Аюнка»
Бурятская компания «Лесная фабрика» снимает с производства и изымает из продажи шоколад «Аюнка» после поступившей претензии фабрики «Красный Октябрь» на предмет схожести с шоколадом «Аленка».
Предприятие в своих социальных сетях уточняет, что в настоящее время пытается урегулировать ситуацию «мирным путем». Отмечается, что вызвавший претензии шоколад «мог бы стать одной из визитных карточек республики». При этом компания ведет работу «над созданием линейки шоколада в упаковке, учитывающей региональную этнику».
Руководитель предприятия Александр…
Лучший в регионе
35 лет «Саянский бройлер» стремится подтверждать этот статус динамичным развитием и стабильно высоким качеством