В своем развитии «Каравай» не останавливается

В дальнейших планах АО «Каравай» — продолжение программы модернизации заводов холдинга, обновление оборудования, расширение ассортимента и рынков сбыта продукции.

«Наша компания занимает лидирующее место в отрасли, что подтверждают заслуженные награды на авторитетных всероссийских конкурсах, — подчеркивает генеральный директор АО «Каравай» Ольга Денисова. — Конечно, у нас есть видение дальнейшего развития, инвестиционная программа на среднесрочную перспективу. Это важно, так как пищевая промышленность Приангарья и Бурятии считается одной из самых сильных в стране, необходимо соответствовать этому статусу. К счастью, помимо собственных усилий, в этом устремлении нам помогают и власти регионов, где расположены наши производства. В частности, в этом году нам оказало значительную поддержку правительство Республики Бурятия».

Глава Республики Бурятия Алексей Цыденов знакомится с производственными мощностями и планами развития кондитерской фабрики «Амта».

По словам Ольги Денисовой, на кондитерской фабрике «Амта» ожидаются большие изменения. С ростом объема реализуемой продукции предприятия увеличиваются размеры налоговых отчислений, что позволяет пополнять бюджет республики. Фабрика обеспечивает жителей республики высококачественными кондитерскими изделиями, удовлетворяющими самые взыскательные вкусы различных возрастных групп. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 200 наименований.

В этом году фабрику уже посетил глава региона Алексей Цыденов, который пообещал поддержать дальнейшую инвестпрограмму «Амты», предусмат­ривающую приобретение дражировочной машины, а также новой линии по производству конфет с комбинированными начинками с функцией декора и подачи двойной глазури. Также планируется модернизировать имеющееся оборудование, заменить упаковочные автоматы, произвести закуп новых форм для линии ассорти, приобрести дополнительные опции для конфет типа ассорти с цельными орехами. Кроме того, учитывая, что производство на фабрике является энергоемким, одним из проблемных вопросов была высокая стоимость электроэнергии (3,98 руб. за 1 кВт/час). Алексей Цыденов, в подтверждение своих обещаний, помог найти решение по этому вопросу и снизил предприятию затраты на обеспечение электричеством на 20%.

Сегодняшнее время требует новых хлебов — менее калорийных, без дрожжей, без муки, с добавлением различных полезных ингредиентов. И такие хлеба выпекают в АО «Каравай».

Помимо изменений на «Амте», проведение дальнейшей модернизации коснется и других производственных активов. Нововведения будут направлены на развитие ассортимента, увеличение производственных мощностей, а также выпуск уникальных продуктов федерального уровня и выход на новые рынки. Любое крепкое предприятие держится на традициях, однако развитие не было бы возможным, если бы «Каравай» не подстраивался постоянно под вкусы потребителя. Сегодняшнее время требует новых хлебов — менее калорийных, без дрожжей, без муки, с добавлением различных полезных ингредиентов. И такие хлеба выпекают в АО «Каравай». Это линейка хлебов «Энергия Сибири» — с семенами чиа, зерновой и хлеб без дрожжей, хлеб «Стройная кукуруза» с добавлением кукурузной крупы, а также хлеб «Любимый» — темный хлеб с семенами льна, кунжута и тмина. В планах — расширение линейки хлебов «Энергия Сибири», как и развитие направления по выпуску продуктов для здорового питания.

«Мы активно следим за изменениями на рынке, потребительскими предпочтениями, инновациями в пищевой промышленности и стремимся соответствовать им, — подчеркивает Ольга Денисова. — В своем развитии АО «Каравай» останавливаться не собирается».

Олег Усов